最近人気のだしパック。
中でも有名なのが、「茅乃舎だし」です。
私も結婚してから、顆粒だしは使わなくなり、化学調味料・保存料無添加の茅乃舎だしを愛用するようになりました。
公式HPの通販 では送料無料のハードルが高すぎる（なんと30,000円以上送料無料……）ので、なるべく店舗で買うようにしています。
店舗に行くと、だしだけでなくかなりの商品ラインナップが目に入り、あれもこれもと試してみたくなり色々と購入しています。
その中でも、今回は、時短に一役買ってくれる、おすすめ商品を紹介します。
無添加なので、小さい子供がいる時間がないママにぜひ試してほしいです。
必要なのは卵だけ！「茶碗蒸しの素」
まずオススメするのは「茶碗蒸しの素」。
茶碗蒸しって、献立に一品加えると少し頑張った日のご飯な感じになります（私は…ですが、、）。
でも、お出汁をとって、具材をあれこれ入れて、蒸して…。と工程が多くなるので、小さい子供がいて時間に追われているとあんまり作りません。
それなら、お味噌汁でいいか…となってしまいます。
でもこの茶碗蒸しなら、お湯で素を戻し、卵と混ぜて蒸すだけ。（私は電子レンジの弱で火を通します）
こんな感じで具沢山。そして、簡単なのに食べると「…料亭の味♪」。
この茶碗蒸し、ゆずが入っているのでとっても香りがいいんです。家庭ではなかなかゆずを入れるなんてできませんよね。
夕食作りを少しさぼりたいときにはもちろん、急な来客時なんかにも便利そうで、常にストックしています。
炊き込み御飯の素
ご飯を炊くときに入れるだけ！系の素。
炊き込みご飯の素って、スーパーでも様々な種類が出ているけど、何となく子供も食べるご飯をスーパーで買った素で済ませてしまうのは罪悪感が…。
でも、化学調味料・保存料無添加なら、そんな罪悪感はなくなります。
特におすすめなのが、「じゃこ」。自分で作る炊き込みご飯にじゃこを入れたことってなかったけど、食べてみたらとっても美味しい。
具材は、じゃこ・人参・油揚げ、とかなりシンプル。じゃこ感たっぷりで、食べたら、じゃこ～～！ってなってしまいます。
この、炊き込みご飯の素も、店舗に行ったら、買いだめ必須です。
※ただし、冷蔵保存なので買いすぎ注意です。（私の場合、買ってきてパントリーに入れずに冷蔵庫に入れておくと、買いだめしてもどんどん使ってしまい、すぐなくなります…。）
贈り物にも…
「茅乃舎だし」、有名すぎて、贈り物の定番だったりしますよね。
愛用している人も多いはずなので、もちろん貰ったら嬉しい品。私も欠かさず買っているので、かなり嬉しいです。
でも、だしや調味料以外の時短になるこれらの商品を贈り物で貰ったら、センス良い♪ と思われるでしょう。
また、私はいま海外在住で、日本への一時帰国で大量買いするので、海外在住者への手土産なんかでもかなり喜ばれるかと思います。
